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Artigo Autoral Editora Insumos
O CÁLCIO EM VEGETAIS
Alimentos plant-based vs. dieta plant-based!
GFI Brasil lança estudo de proteínas vegetais com potencial para a indústria plant-based
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Desenvolvimento de panificados 100% plant-based com performance funcional e sensorial equivalente
Mercado nacional VEGANO está em CRESCIMENTO
Startup lança peptídeo natural “GLP-1 Edge” para NUTRIÇÃO FUNCIONAL com ação semelhante ao Ozempic
BIOTECNOLOGIA ALIMENTAR: Arkeon declara insolvência e evidencia desafios na escalabilidade de ingredientes alternativos
INGREDIENTES PLANT-BASED: Cuíca aposta em leite de castanha-do-brasil com impacto socioambiental positivo
Adoçantes naturais em produtos à base de plantas: compatibilidade com proteínas e fibras
Meala e dsm-firmenich lançam ingrediente inovador para CARNES VEGETAIS com foco em rótulo limpo e alta performance
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Plant Power lança SHAKE EXCLUSIVO em parceria com Smoov e Malu Borges
