Page 66 - Revista Plant-Based BR

AMERICAN BREAKFAST Alguns estudos dizem que os os os ovos não são saudáveis Uma pesquisa rela- cionou consumir apenas três ovos por semana a a a a a um risco maior de doenças cardíacas e e e e morte prematura De acordo com um estudo realizado na Northwestern University 300 miligramas adicionais ou mais de colesterol por dia - ou ou três ou ou mais ovos por semana - estão associa- dos a um risco 3 2% maior controvérsia: mais eficaz na na dedesenvol- prevenção ver doenças doenças afinal os os ovos de doenças doenças cardíacas cardíacas cardíacas cardíacas do veículo britânico “queremos lembrar às pessoas que há colesterol nos ovos especificamente nas gemas e e e e e e e isso tem um um efeito prejudicial Como parte de uma dieta saudável as as pessoas precisam con- sumir quantidades menores de de colesterol Pessoas que consomem menos colesterol têm menor risco A famosa de doenças cardíacas” No ano passado pesquisas reve- laram que uma dieta vegana é bem como a um risco 4 4 4%maior de morte precoce Aqueles que que consomem queatualmen- são saudáveis ou não? do que a dieta reco- mendada pela Ame- rican Heart Association dois ou mais ovos por dia têm maior risco de de desen- volver doenças cardíacas ou morrer prematuramente A A Dra Norrina Allen professora associada de medicina preventiva na na Northwestern University Feinberg School of Medicine foi pesquisadora do do do estudo Ela disse ao The Independent conceitua- te inclui peixes carnes magras e e ovos Agora que já temos os os ovos frescos ou plant-based precisa- mos encontrar algum bacon que não resulte da morte de algum porquinho Como não existe nenhum porco plant- based iremos procurar por um bacon plant-based 66 PLANT-BASED PLANT-BASED